デル・リア・チキンバスケット
デル・リア・チキンバスケット・ルート66
Dell Rhea’s Chicken Basket
シカゴを出発しルート66は住宅街を抜けウィロゥブルックの町には、デル・リア・チキンバスケットのレストランがあります。
そこには、地元の味を維持しているレストランがあります。店には暖炉があり、そんな温かい雰囲気の店で自家製チキンを丁寧に調理して作ってくれる料理は、ルート66でチキンが一番美味しいお店。
デル・リア・チキンバスケットの歴史
ルート66・は古いガソリンスタンドのランチカウンターで1930年代後半や1940年代初頭オープンした。ある日地元の2人女性が入って来て、食料を売っているアーヴの事を耳にする。
フライドチキンのレシピを持って、彼に近づき鶏を買ってくれればフライドチキンを調理する方法彼を教えることを申し出た。
デル・リア・チキンバスケット
フライドチキンは味もよく、高速道路は交通量も多かったのでチキンバスケットは、その昼食カウンタで大ヒット成り、2つのガレージは、ダイニングルームに拡大した。
その後、レストランを拡張し隣接した土地を購入し、ブランドの新しいレストランが建てられイリノイ州ルート66と79号線に1946年の夏にオープンした。
レストランの近くには、小さなプライベート離陸飛行機のヒンズデール空港と屋上アイススケーターがあり。チキンバスケットは、繁盛すると確信があった。
その後農夫はスタンリー・ヘルマ、今日の所有者の父と祖父にほかならなかった。
1960年代初頭に、イリノイ州のルート66のバイアスができチキンバスケットは閉店の危機に陥り顧客の不足のために廃業した。
デル・リア・チキンバスケット
1963年、デルレアと彼の妻、グレースは、激安でレストランを買い取り営業を再開した。
賢明な努力、美味しい食べ物、手頃な価格、優しい顔や世界中の歴史的なルート66の人気の高まり、チキンバスケットはこれまで以上に人気となっている。
チキンバスケットは1992年6月にルート66殿堂のホールで就任した。1993年にシカゴ・サンタイムズのパットブルーノによって “シカゴエリアで最高のフライドチキン”に選ばれました。
1994年には、レストランはビル・カーティスによって行われルート66のドキュメンタリーで紹介されました。
チキンバスケットは、他のルート66のプログラムとして、 “マックスとグレッグとについてダイン”でディスカバリーチャンネルヨーロッパで日本の旅行ガイドで紹介され、ルート66誌の表紙になりました。
最近では、チキンバスケットは、2006年5月の 国家歴史登録財に登録された。
デル・リア・チキンバスケット
デルレアのチキンバスケットのホームページより
ルート66デルレアのチキンバスケットは数多くのルート66ドキュメンタリーや旅行書に紹介されています。世界中からの観光客をお待ちしています。
私たちの目標は、お客様に新鮮な最も優れた料理を提供する事です。 我々は又、世界で最高のサービスをご提供する事を約束します。 私たちは、忠誠の60年以上の為にあなたに感謝し、忠誠の60年間を賜りますようお願い申し上げます。
Address 645 Joliet Rd, Willowbrook, IL 60527
Tel (630) 325-0780
営業時間 11時00分～22時00分
Web: chickenbasket.com
デル・レア・チキンバスケットDell Rhea’s Chicken Basket
残念なのは、ここはかつての主要道沿いにあったはずなのに、今はたどり着くのにかなり複雑な道を走らなければ行けない事です。運悪いことにオールド・ルート66が途切れる場所とI-55から少しだけ外れるのでご注意ください、店は見えるのですが迂回をしないと近づけない。
