ルート66アメリカ横断 大全集 ルート66写真家 Ken Kanazawaが徹底解説

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ルート66 アルバート・オクラ

アルバート・オクラ

アルバート・オクラ

ルート66アルバート・オークラ
アルバート・オークラは、南カリフォルニアのフアンポッロレストランチェーンの創設者兼最高経営責任者である。

彼は、慈善家でありヒストリックルート 66の活性化に積極的である。

2005年に大倉は、カリフォルニアルート66沿いのアンボイを購入した。

本社のポッロチェーンはルート66のランドマークとしてルート66の記念品を保存している。

世界初のマクドナルドを購入し、博物館として保存し運営している。

アルバート・オークラは、日系三世 でウィルミントン、カリフォルニア州のアメリカで生まれ。

1951年にバーガーキング経営チェーン、1970年にはデルタコでフルタイムで働きましたが、メキシコ スタイルのチキン ロティサリーチェーンを最終的に創立した。

1981年デル・タコで働いている時、カーソン市でエル・ポヨ・ロコが近くにオープンしました。

アルバート・オクラ

アルバート・オクラ

当時エル・ポヨ・ロコは、チキンを焼き新しいメキシカンチキンチェーンました。

オークラは、エル・ポヨ・ロコのオペレーションの簡単さに感銘を受け研究し彼自身のレストランを開いた。

オークラの叔父は最初のレストランをオープンする彼のアイデアに賛同し投資し、彼が所有しているカリフォルニア州のオンタリオにあるショッピングモールに最初のレストランを出店した。

メキシコの地域で育った友人のアルマンド・パーラはメキシコの地域ではチキンの炭火焼きのレストランが人気がありグリルの代わりに調理用のロティサリー(炭火焼きのような機械)を示唆しオークラに語った。

1月にオープンした最初の場所の売上高は最初は控えめだったが、料理評論家のレストラン評価のレビューが好評で店は繁盛した。

1986年、サンバーナーディーノのに第二店を出店。現在は南カリフォルニアの26店舗のフアン・ポッロがあり、国際的にフアン・ポッロをチェーン化する計画を持っている。2014年4月には彼のファーストフードの経験談の著書を発行した。

ルート66マクドナルド1号店

ルート66マクドナルド1号店

フアン・ポッロはサンバーナーディーノの本社の前で毎年行われる恒例の退役軍人の日パレードやカーショーを援助し、クリスマスにはおもちゃを子供たちにプレゼントしている。

ルート66の復元
アルバート・オークラは、1948年にオープンしたマクドナルドを知っていたが、Macマクドナルドレストランは取り壊され1998年に$ 135000の為差し押さえされていたマクドナルドを購入し復元した。

現在は非公式マクドナルド博物館を開設し保存している。

2005年に彼は$425000でカリフォルニア州のルート66にあるアンボイを購入した。住宅、ガソリンスタンド、食堂、カフェに改装に改装費$100000を掛け修復し、博物館として2008年にガソリンスタンドを再びオープンした。

ルート66アンボイ

ルート66アンボイ

ロイズカフェRoy’s Cafe
I-40が出来る前、ロイズカフェはモハベ砂漠の休憩所として繁栄していました。

1938年ロイ・クロールが開業し、24時間営業のサービスステーション、カフェ、モーテルと事業が成功しを店を拡大します。1972年、I-40が開通。ルート66を通らずにI-40を通ると町は衰退していきます。その後ロイ・クロールは1977年に他界する。

映画のロケ地
ハリソンフォードとアンソニーホプキンスはこのお店の常連で、フォードは自分が操縦する飛行機でここに降り立ち通ったそうです。

ブラッドピット初期の作品、カリフォルニアのロケ地にも使われた。

その後、ティモシーホワイトがロイの共同経営者バスターバリスからリース後買い取ります。ずさんな管理によりプロパティはその後差し押さえられ。

そして全く入札者が現れない中、日系3世のアルバート大倉がカフェとモーテル、950エーカーの土地と共に2005年5月3日にキャッシュ$425000で買い取りました。

大倉は建物を保護したまま改装し2008年に再オープン、今に至ります。

アルバート・オークラはサンバラディーノにある取り壊されていたオリジナルマクドナルド(マクドナルド第1号店)も買い取り、非公式の博物館を保護している。

Original McDonald
1398 North E St, San Bernardino, CA
909 885-6324

ルート66

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